Máy lọc khói dầu & khử mùi khói bếp FA-PEUV4000CMH

Công nghệ lọc tĩnh điện (ESP) tích hợp quang xúc tác UVC – Giải pháp xử lý khí thải bếp công nghiệp thế hệ mới

Khí thải sinh ra từ quá trình nấu nướng công nghiệp chứa hỗn hợp hơi dầu mỡ, hạt bụi mịn, khói và hợp chất mùi hữu cơ (VOC). Nếu không được xử lý, chúng không chỉ vi phạm chuẩn môi trường mà còn làm bẩn ống dẫn, tăng nguy cơ cháy nổ và gây ảnh hưởng sức khỏe. Giải pháp kết hợp lọc tĩnh điện (Electrostatic Precipitator – ESP) với khử mùi quang xúc tác UVC (Photocatalytic Oxidation – PCO) đang trở thành tiêu chuẩn mới cho bếp ăn trung tâm, nhà hàng, khách sạn và khu công nghiệp ẩm thực.

Thách thức đặc thù của khí thải bếp ăn công nghiệp

• Lưu lượng lớn, hàm lượng dầu mỡ cao, dễ dính bám.
• Hạt khói có kích thước < 1 µm khó thu giữ bằng phương pháp cơ học.
• Mùi VOC (axit béo, aldehyde, ketone) lan xa gây phàn nàn.

Nguyên lý lọc tĩnh điện (Electrostatic Precipitator – ESP)

• Ion hóa: Trường điện cao thế 10–12 kV làm các hạt khói/dầu tích điện dương.
• Thu gom: Hạt tích điện bị hút vào bản cực thu, hiệu suất > 95 % với hạt ≤ 0,3 µm.

Khử mùi quang xúc tác UVC (Photocatalytic Oxidation – PCO)

• Đèn UVC 254 nm chiếu lên màng phủ TiO₂, tạo ra gốc •OH và •O₂⁻.
• Các gốc oxy hoá phân huỷ VOC thành CO₂ + H₂O, cắt mạch mùi khó chịu.
• Hiệu quả khử mùi thường đạt trên 80 % đối với aldehyde & axit béo.

Quy trình 3 giai đoạn ESP + UVC PCO

Công nghệ ESP tích hợp quang xúc tác UVC mang lại giải pháp toàn diện “3 trong 1”: Thu giữ hạt dầu mỡ, khử mùi VOC và giảm nguy cơ cháy. Việc đầu tư hệ thống này không chỉ bảo đảm tuân thủ QCVN, mà còn giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí vận hành, nâng cao hình ảnh xanh – sạch – an toàn.

Bạn đang tìm giải pháp tối ưu cho dự án bếp công nghiệp? Liên hệ ngay để nhận tư vấn kỹ thuật, tính toán lưu lượng và đề xuất cấu hình thiết bị phù hợp nhất với không gian và ngân sách của bạn.